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びらとりトマトが初セリで1万円(4kg)の高値となりました!!

5月3日、「びらとりトマト」の初セリが丸果札幌青果(株)と札幌ホクレン青果(株)が合併し新市場となった、札幌みらい中央青果(株)で行われました。 初セリには230ケース/4kgが初出荷され、仲卸が一同にびらとりトマトを競り落としていただき、例年では初出荷の取引価格が1ケース2,500円~3,000円前後のところ、本年度は1ケース10,000円と今までにない高値での取引となり、市場関係者からは、味・品質も良好と評価の声も高く幸先の良いスタートを切ることが出来ました。
今後は、関東・関西地方への出荷も本格的に始まってまいります。